Wiadomość
Kкоптильня в Moldova
2017-05-19
Были установлены Наши коптильни KWGZ-3-E на заводе обработки в производительности мая Mołdawii.Urządzenia ок. 750 кг / цикл.
Коптильные камеры этого типа могут выполнять все процессы термической переработки рыбы.
Процесс холодного курить проводиться в строго контролируемых условиях с минимальной температурой дыма от 10 градусов по Цельсию.
Кроме того, камера была снабжена фильтром воды для восстановления эффективности дыма ок. 85%